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二十多年来，养元饮料不断发展壮大，已成为植物蛋白饮料行业的领军企业，为消费者提供高品质的核桃奶产品。 刘核桃的产品实力有目共睹，而这与刘核桃在生产高品质核桃奶方面的匠心精神密不可分。 刘核桃始终相信，好的产品来源于“好的原材料”和“好的工艺”。
为保证产品的高品质，六核桃从严选原材料开始
食品的质量由多种因素决定，其中最重要的是原材料的质量。 优质的原料是生产优质食品的基础。 原材料的质量直接影响最终产品的口感、营养价值和安全性。 如果原料质量不好，无论加工技术多么先进，也无法生产出高品质的食品。 因此，食品原料的质量对产品的质量起着决定性的作用。
作为植物蛋白行业的领军企业，六核桃二十年来始终坚持把食品安全、营养健康作为重中之重。 六核桃始终相信，只有好的原材料，才能做出好的产品。 为了寻找最优质的核桃原料，阳元员工深入国内20多个省市的核桃产区，对上百种核桃的口感和营养进行了3万多次数据比对， 6,000 次盲品测试。 经过大量的基础研究和数据分析，最终确定了新疆、云南、太行山三大黄金产区为六大核桃的原料基地。 在原材料采购方面，阳原制定了一套行业最高的选材标准——“3·6·36”，这意味着对来自金核桃产区的优质核桃进行包括水分、色泽、口感等方面的检测。 、饱满度、粒度、杂质等6大检测指标和36项理化指标，进一步确保每一颗核桃都能达到安全和营养质量标准。
六核桃不仅在采购原材料时精挑细选优质核桃，还组织专家深入核桃种植第一线，走访每一位核桃种植户，改变种植户的观念，帮助种植户淘汰老品种，种植良种。 。 技术人员为农户进行“动手”培训，提供核桃修剪、嫁接、病虫害防治、施肥等技术支持。 六核桃在源头的这些努力，不仅从根本上提高了核桃的品质，还增加了农民的收入。
六核桃在原材料的选择上精益求精，力求最大限度地发挥每颗核桃的价值，让每一位消费者都能享受到最优质的核桃奶产品。 六颗核桃，严选原料，只为高品质核桃奶制品。
打造高端核桃奶，六核桃致力于工艺研发
食品生产技术对食品质量有着同样重要的影响。 优秀的生产技术可以最大程度地保留原料的营养成分，改善食品的口感和外观，同时也保证了食品安全。 如果生产过程不当，可能会导致食品中的营养成分流失、口感下降，甚至产生有害物质。 因此，食品生产技术对于保证食品质量、满足消费者需求具有重要意义。
二十多年来，六核桃得到了市场的广泛认可，这与六核桃生产过程中的精湛工艺是分不开的。 为了提高核桃奶的品质，六核桃研发团队不断探索研究，改进生产工艺，力求在保持核桃原有营养的同时，提高产品的口感和营养价值。
“苦、涩、油腻、营养浪费”是整个核桃奶行业面临的问题。 六核桃独创的“5.3.28”工艺，可以去除核桃仁的褐色包衣，去除核桃的乳涩感，填补了国内多项难题。 毛坯生产技术解决行业难题。 为了提高核桃营养物质的利用率，六核桃采用创新的整核桃CET冷提取工艺，不仅有效去除核桃仁种皮中的苦味物质，还充分利用了核桃仁中的蛋白质、脂肪等营养成分。核桃及其种皮。 合格率提高到97%以上，使产品口感更加细腻、滑爽。 为了让消费者更好地吸收核桃营养成分，“五重精细研磨工艺”应运而生，实现核桃奶颗粒的平均直径可以达到纳米级别，使营养成分更容易被人体吸收。 与直接吃核桃相比，喝六颗核桃可以吸收更多的功能成分。
总的来说，这些原创工艺让六核桃在保持核桃原有营养的同时，还提高了核桃的营养吸收率，改善了口感，解决了传统核桃产品存在的一些问题。
通过严格的原材料筛选和精湛的生产工艺，六核桃为消费者提供最安全、最营养、最美味的核桃奶产品。 未来，六核桃将始终以提升核桃奶品质为己任，让消费者享受到更好的产品。
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