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人工甜味剂阿斯巴甜或致癌专家:摄入量限定在一定范围内

编辑:佚名      来源:财经新闻网      评估   致癌   癌症   食品   摄入

2023-07-14 23:03:32 

财经新闻网消息:Nms财经新闻网

国际癌症研究机构和联合国粮食及农业组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会14日发布人造甜味剂阿斯巴甜健康影响评估报告,将阿斯巴甜归类为“可能对人类致癌” ”(2B致癌物),相信只要将摄入量限制在一定范围内,就可以放心食用。Nms财经新闻网

阿斯巴甜是一种人工甜味剂,化学名称为阿斯巴甜,被食品工业视为替代蔗糖的甜味剂。 自20世纪80年代以来,阿斯巴甜被广泛应用于各种食品和饮料产品中,如减肥饮料、口香糖、酸奶等。 迄今为止,全球近100个国家已批准在食品中使用阿斯巴甜,但阿斯巴甜对健康的影响几十年来一直存在争议。Nms财经新闻网

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国际癌症研究机构在14日发布的最新评估报告中引用了对人类致癌的“有限证据”,将阿斯巴甜归类为“可能对人类致癌”(2B类致癌物)。 具体而言,关于阿斯巴甜对人类致癌性的证据有限,关于实验动物癌症和致癌机制的证据也有限。Nms财经新闻网

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联合国粮食及农业组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会在评估报告中重申,评估数据显示,没有充分理由改变此前确定的阿斯巴甜每日每公斤体重40毫克的允许摄入量。 人类每天摄入的阿斯巴甜在此限度内是安全的。Nms财经新闻网

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世界卫生组织官方网站14日发布的新闻稿称,国际癌症研究机构和上述食品添加剂联合专家委员会对阿斯巴甜的健康影响进行了独立和补充评估。 在回顾了现有的科学文献后,两项评估都指出了阿斯巴甜对癌症和其他健康影响的现有证据的局限性。Nms财经新闻网

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世卫组织营养和食品安全主任弗朗西斯科·布兰卡在一份新闻稿中表示:“对阿斯巴甜的评估表明,虽然阿斯巴甜的安全性并不是常用剂量的主要问题。” 但它的潜在影响已经被描述,需要通过更多更好的研究来调查。”Nms财经新闻网

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